Bienvenidos/as a la primera clase del Curso de fotografía gastronómica. Tal y como os comenté en la información del curso, esta es la primera de las tres clases más bien teóricas que tiene este curso. Empezamos viendo el material fotográfico que nos será de utilidad en fotografía gastronómica.
Material fotográfico para foto gastronómica
En el vídeo de esta clase os enseño el material que utilizo normalmente en las sesiones de fotografía gastronómica. Lógicamente no lo utilizo todo en cada sesión, pero sí voy utilizándolo a lo largo de distintas sesiones en función de qué resultado final esté buscando.
Si no tienes parte del equipo que te enseño en el vídeo, no te preocupes para nada, podrás seguir el curso perfectamente con los recursos que tengas ya que en cada clase te comentaré cómo podrías hacer una foto parecida con menos recursos o incluso con recursos más caseros.
Lo importante sobre todo en este momento es tener claro el tipo de objetivo que vamos a utilizar. La iluminación y otros temas más específicos ya llegarán. Pero pienso que está bien que conozcas lo que utilizo normalmente para que puedas ver de qué recursos dispones y qué material podría irte bien adquirir a lo largo del tiempo.
Aprovecho el vídeo para daros algunos consejos sobre cómo podéis elegir el material que utilizaremos, tanto si queréis gastaros más como si preferís gastaros menos dinero en vuestras compras. Además os comento porqué he elegido yo el material que os voy comentando. Venga, vamos a ver el vídeo que tengo ganas ya de que lleguen las sesiones prácticas!
¡Dentro vídeo!
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Como véis, hay mucho material de por medio, pero también es cierto que no adquirí todo este material de golpe, sino con el paso del tiempo. Así que no te agobies por eso, el material fotográfico ayuda, pero no lo hace todo, la imaginación, la paciencia, cuidar los detalles y la técnica te ayudarán mucho más.
Clases del curso de fotografía gastronómica
Material de atrezzo y estilismo culinario
Bienvenidos a la segunda clase de este curso de fotografía gastronómica. En esta segunda clase os hablaré de todo ese material no fotográfico que usaremos de atrezzo y estilismo culinario. Se trata por una parte lógicamente de los platos, cubiertos, manteles y todo lo que obviamente aparece en la fotografía. Pero también debemos tener en…
Preparación de las sesiones
Muy buenos días! Bienvenidos a la clase número tres de este curso de fotografía Gastronómica. Se trata de la última sesión más bien teórica de este curso. En esta clase veremos cómo y porqué preparamos las sesiones en lugar de ponernos a disparar sin más. Preparar las sesiones de fotografía gastronómica Precisamente para no ponernos…
Fotografiando fruta con luz natural
Por fin llegamos a la clase número cuatro de este curso online de fotografía gastronómica, la clase en la que empezamos con las sesiones prácticas a tiempo real. Empezaremos por algo sencillito, fotografiando unos melocotones en su cesta y utilizando luz natural. Fotografiar fruta con luz natural No vamos a complicarnos mucho la existencia en…
«Dark Food Photography» con un brownie vegano
Seguimos con más clases prácticas del cuso online de Fotografía Gastronómica. Llegamos a la quinta clase en la que veremos cómo fotografiar un brownie con luz natural y buscando el efecto de la «Dark food Photography» Dark Food Photography con luz natural Lo de Dark Food Photography queda super chic, pero en el fondo estamos…
Brownie en clave alta y luz natural
Llegamos a la sexta clase del cuso de fotografía gastronómica. En esta clase volveremos a fotografiar el brownie de la clase anterior, pero esta vez con un estilo totalmente diferente. Vamos a fotografiar el brownie vegano con luz natural y buscando un estilo de clave alta. Fotografía gastronómica en clave alta Ahora lo que buscamos…
Tostadas a la luz directa del sol (con flash)
Seguimos avanzando en este curso general de fotografía gastronómica con una fotografía de unas tostadas iluminadas con luz de flash simulando la luz directa del sol. Luz directa en fotografía gastronómica En esta clase os enseñaré cómo, aunque siempre decimos que la luz directa del sol no es precisamente la más bonita para este tipo…
Luz suave para espaguetis
Seguimos con una nueva clase del curso de fotografía gastronómica. En esta clase vemos de forma práctica cómo fotografiamos unos espaguetis con «salsa boloñesa vegana». Se trata de unos espaguetis con lentejas que aunque suene raro, están riquísimos. Desarrollando la iluminación con un sólo flash Usaremos una iluminación de flash con un sólo flash y…
Hummus con crudités
Seguimos con más sesiones prácticas de este curso de fotografía gastronómica. Hoy por fin llega la sesión de fotos al hummus con crudités del que os hablé en la clase 3. Continuamos avanzando en los métodos y trucos de iluminación para mejorar nuestra fotografía gastronómica. Ampliaremos el esquema de iluminación de la clase anterior, con…
Batido de chocolate y splash en copa de cristal
Llegamos a la que será la última clase de este curso de fotografía gastronómica. Pero los amantes de la fotografía de comida no os preocupéis, en la lista de Ideas y sugerencias para cursos online de fotografía tenemos ya varios cursos sumando votos y que por lo tanto pondremos en marcha en breve. En esta…
Sesión foto gastronómica para stock [DIRECTO]
Bienvenidos a la primera sesión en directo sólo para suscriptores premium. Se trata de una conexión en directo en la que realizaremos una sesión de fotos de gastronomía cuyas fotos serán para poner a la venta en las agencias de stock. La fotografía gastronómica encaja muy bien en la fotografía de stock, simplemente debemos tener…
Directo sesión Stock – Fotografía crema calabaza
Aquí tenéis el directo emitido a través del canal de Youtube el 20 de noviembre de 2020. Se trata de una emisión en la que hablamos de fotografía gastronómica y fotografía de stock. El sonido no acaba de escucharse bien, os pido disculpas por eso, pero pienso que se pueden sacar algunas conclusiones interesantes en…
Directo – Fotografía gastronómica [01/03/2021 – 18:00 hora España]
El lunes 1 de marzo de 2021 haremos la primera clase en directo de este mes, sólo para usuarios con suscripción Premium. Empezaremos a las 18:00 hora España, (11:00 en Ciudad de México, 14:00 en Buenos Aires, Santiago de Chile, 12:00 en Bogotá, Lima) Hablaremos de fotografía gastronómica, os contaré algunos trucos y resolveré las…
Ver clase Directo – Fotografía gastronómica [01/03/2021 – 18:00 hora España]
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